米酒炒大虾哈

米酒炒大虾

适用人群：肾阳不足引起的阳痿、早泄，常伴有畏寒症状。

用法宜忌：阴虚火旺者要谨慎食用，过敏体质者也应慎食。

材料：对虾300克，米酒适量，植物油、盐、姜、葱、白糖、鸡精、香油各适量。

米酒炒大虾的做法

1．将对虾剪去须、爪和尾，从头、背开口，取出沙包和沙线，洗净，放入米酒中浸泡15分钟取出；葱、姜洗净，用刀拍散，切成末。

2．锅置火上，倒入植物油烧热，先下葱末、姜末炒香，下入用米酒腌渍好的虾段，武火炒熟，

努力走出共建、共享、共赢、共护的安全新路。 3．放入盐、白糖翻炒均匀，调入鸡精，淋入香油，起锅装盘即可。

小提示

米酒和羊排能一起吃:可降低食用肉类时的异味感

大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食，具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。

关键词:大虾米酒食谱

虾的保健功效

虾有海水产的和淡水产的之分。海水产的虾主要品种有对虾、红虾、白虾(淡水中也有产的)、毛虾以及名贵珍品龙虾；江、河、湖、塘中产的淡水虾主要有青虾、划虾等。其肉质细嫩鲜美，可以做成许多美味佳肴。