洗净沥干水分

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食材明细

主料 鸡翅 适量

辅料 生抽 适量

原味口味煎工艺一小时耗时简单难度

豉油鸡翅的做法步骤

1

鸡翅解冻后，洗净沥干水分。

2

平底锅中倒入适量的油，将鸡翅一只只摆放进去。

3

开中小火煎至两边金黄色。

4

倒入适量的生抽，盖上盖子，用手拿起锅摇晃几下，让鸡翅均匀吸收生抽的汁液即可。

小窍门

1. 生抽随个人喜欢的咸淡来加减;

2. 倒入生抽盖上盖子不用太长时间,只是为了让鸡翅和生抽混合均匀和不让油汁溅到自己,鸡翅要多翻面,让其两面均匀吸收生抽上色上味.

保障市场平稳运行。避免价低伤农。 3. 鸡翅做得咸点会比较好吃也好下饭.