小时候特别喜欢过年

小时候特别喜欢过年，希望自己快点长大，过年有花衣服穿，有大鱼大肉吃，有平时吃不到的东西，还有七大姑八大姨来来往往串亲戚，会给些属于自己的压岁钱，买自己喜欢的东西，一进入腊月，就扳着指头数日子，翘首期盼。

我们那里腊月二十，年集就开始了，大街小巷玲琅满目，各样的年货都上市了，大人们都开始置买年货了，我就像个小尾巴一样拽着母亲衣角儿，母亲会给我买好吃的，还带我去供销社，让我自己挑选喜欢的布料。

过了腊月二十，小孩子们唱着童谣数日子，什么二十三，请灶官儿，二十四扫房子，二十五磨豆腐，二十六去割肉，二十七杀灶鸡，二十八贴花花，二十九去灌酒，三十捏鼻儿（包饺子），初一儿躬脊儿（磕头）。

我们那里每家都把灶王爷尊为一家之主。称老灶爷，到小年儿那天，每家都会上街请上一张老灶爷和老灶奶的画像，买点芝麻糖，下午半晌的时候就开始炕火烧儿。

母亲炕的咸火烧儿里卷的一层一层的葱花儿，甜火烧儿里边放糖，两边炕的油露露焦焦黄黄的，看着都让人垂延欲滴，平时母亲什么都让我先吃，唯独火烧儿就是不让吃，说是祭完灶爷才能吃。

我们家乡有个风俗，男不圆月，女不祭灶，就是中秋节时，男人不能祭拜月亮，小年儿女人不能祭拜灶爷。

好不容易盼到天黑，父亲从牛屋回来，把火烧和芝麻糖，摆在老灶爷面前，焚上一把儿香，跪在地上，磕上三个头，双手合十，祈祷祝愿：“老灶爷，老灶奶，给您们准备了灶火烧和灶糖，您老人家多吃点儿，上天言好事，下界保平安。”

过了一会儿，大概老灶爷吃完火烧儿了，父亲把熏的黢黑黢黑的老灶爷像揭下来，焚烧掉，然后父亲在院里放一挂鞭，意识恭送老灶爷和老灶奶升天。

父亲说：“老灶爷和老灶奶向老天爷汇报完以后，到年三十晚上后半夜就又回到了家里，保佑我们来年一切顺利。”

二十四那天，母亲按照传统，把屋里的东西都搬出来，把笤帚绑在向日葵杆上，用毛巾包着头，别看母亲是小脚儿，干活可利索了，站在凳子上，把房顶上和墙上各个角落积攒了一年的灰尘，全部打扫得干干净净，各样东西摆放得整整齐齐，屋里焕然一新。

二十五磨豆腐，那可是个技术活儿，稍有差错做出来就是一锅汤，父亲提前把黄豆泡好，把袄袖子捋的高高的，用手拐的石头小磨儿，把黄豆磨成糊状，再用吊单过滤，然后把滤出来的浆水，放在锅里加温，用石膏点制，就成了豆腐脑儿，

父亲会先盛一碗说：“来闺女，尝尝老爹做的豆腐脑儿！”

父亲又挖一勺白糖放在碗里，哇！又甜又嫩，喝得很过瘾。

然后父亲把豆腐脑儿倒在一个大布兜里，经过挤压，一个方正洁白的豆腐就做成了，鲜嫩好吃，父亲每年都会做三个大豆腐，给两个姑姑家每家送一个。

二十六注定是猪羊的忌日，有猪羊的宰猪羊，没猪羊的去割肉，母亲是个非常勤劳的人，每年总要喂一头肥猪，那一天村上到处都是羊儿悲惨的咩咩声，和老猪声嘶力竭的呼叫声，既喜庆又惨壮，父亲杀完猪以后，整理的干干净净，把肉分成几块，分别送给伯父家，和两个姑姑家，伯父会给我一个大大的红包儿。高兴的屁颠儿屁颠儿的。从那天起几乎天天就有肉吃。

二十七杀灶鸡，到了二十七那天，家家户户都会杀上几只鸡，母亲手里拎着大公鸡，实在是舍不得杀，又不得不杀，只听母亲口中念念有词：“鸡鸡你别怪，你是阳间一道菜，我要不杀你，客人来了没啥待。”狠狠心一刀下去，只见那大公鸡扑棱几扑棱，一命呜呼，母亲心疼的两泪汪汪。

杀鸡的时候，母亲总要薅一些公鸡尾巴上最好的鸡毛，说：“我闺女喜欢踢毽子，我给你做几个最漂亮的毽子，好好踢吧。”

要数二十八贴花花那天最热闹，一大早，家家都把准备好的新春对联拿出来，大人贴门上的，小孩子拿着小帖子到处乱贴，箱子上，衣柜上，床边上，厨房的米面缸上，灶台上和水缸上，就连生产队里水井的辘辘上也贴满了“源远流长”的对联儿，还有牛槽上贴着“槽头兴旺”，牛角上也贴着“膘满肥壮”，大树小树上都贴着“树木兴旺”，小村上到处洋溢过年的气氛，人们对新的一年充满了美好的期望和祝愿。

二十九去灌酒，那天不管穷富都会打一点小酒儿回来，准备招待亲朋好友，父亲也会带上他的“传家宝”，一个黑色的烧瓷酒壶，灌上满满的一壶白酒，招待春节来访的老亲舅眷。

三十儿捏鼻儿，家家都开始剁饺子馅儿，一般一家都剁两样馅儿，三十晚上和初一早上吃肉饺子，其他时间吃素饺子。

母亲说三十包饺子，要在拍子上摆成圆形的，预示这一年圆圆满满，初一包饺子，就要摆成长形，预示来年道路畅通无阻。

包完饺子以后母亲开始过油（炸食物），炸酥鸡，酥肉，莲菜夹子肉丸子，还有麻叶，每炸出一样，母亲总是让我先吃，到了晚上吃饺子的时候，已经吃不下了。

三十晚上，父亲在泥巴神台的两头儿，点两支粗大的红蜡烛，在牌位两边各摆五个大蒸馍，中间摆上母亲用枣花对成的漂亮枣山，枣山前边再摆上一大块煮熟的肉和各样的供品，敬奉列祖列宗，两支蜡烛一闪一闪地舞动着，眏趁着墙壁上的大红福字，蓬荜生辉，整个屋子被浓浓的年味包围着。父亲带头，我们一次向列祖列宗三叩首。

然后开始守夜，一家人围在火盆边，一向勤俭节约的母亲，抱着成抱子的花柴说：“年三十烤花柴，越过越发财。”

那年代冬天没有水果儿，母亲给我们准备的葵花子和糖块儿，我们一边烤火，一边磕着葵花子，吃着糖快，亲母手里一边做着没有完成的针线活，一边和父亲父聊天儿，总结一年的成绩和不足，讨论着来年的计划。

大概凌晨时分，全村到处响起辞旧迎新的鞭炮声，烟雾弥漫了整个村庄，父亲也在院里放了一大盘的鞭炮，大雷子的响声，震耳欲聋，哥哥拎着红灯笼，和小朋友一起，挨家挨户的捡没有然着的炮，一直到了天快亮的时候才回来，脸上熏的黑乎乎的，一身的炮灰纸屑，母亲笑着说：“看看我娃儿的脸，快赶上老灶爷那么黑了。”

初一早上还没起床，母亲就把饺子煮好了，把我的新衣服一件一件套的整整齐齐，还特意给我和哥哥发了崭新的压岁钱，甭提多幸福了。

吃过早饭，左邻右舍，亲戚朋友相互拜年，祝福。当年的新媳妇，重新戴上结婚时的汗肩套（肩膀园圈提溜的长穗子），穿上裙子，带上花冠，手里拎个同心结，由新郎陪伴，到本家和亲戚家，挨家挨户的拜年磕头，这叫躬脊儿，长辈三毛五毛的给些压岁钱，成群的孩子跟在新媳妇的屁股后看热闹儿，有的还时不时的往新媳妇身上放炮。和新媳妇差不多同岁的捣蛋大男孩儿，会在新媳妇下跪磕头的时候，在屁股后趁势猛轩一脚，新媳妇翻了个筋斗儿，引的大家哄场大笑，弄的新媳妇很尴尬，面红耳赤，还不能生气。户烟大的，新媳妇磕到最后，累的精疲力竭，浑身象散架一样，一歪一扭，农村里封建，新郎也不敢上前搀扶。

大人们都聚在村中央坑边的大路上，在暖暖的冬阳下，相互问好聊天儿，也只有这一天我那辛苦了一年的母亲，才得以休息，到了初二，母亲又开始忙忙碌碌的招待来串亲戚的七大姑八大姨，一直到过罢元宵节。

那些乡土气息的年味儿，浓浓的亲情，无论时光的河流如何冲刷，总能捡起时光的碎片拼凑记忆，依然历久弥新，那一幕幕的温馨的场景，让我更加思念家乡，思念父母那暖暖的温情！

共 2784 字 1 页 转到页 【编者按】春节，是中华民族的传统节日，数千年来，帖春联，送灶爷等礼节延续下来。进入腊月，每一天包括吃什么都有着明显的特征。包饺子，杀猪，宰羊宰鸡，特别隆重。不管一年里多么的辛苦，当大人的都千方百计在春节期间准备一套新衣服，让孩子们开开心心的过年，希望新的一年里吉祥如意。作品翔实的记载了浓浓的年味，新颖，独特，美好。欣赏，拜读，特此推荐共赏。【：你猜】【江山部精品推荐】

1楼文友： 2 :25:24 充满着乡土气息的年味儿，包含着浓浓的亲情，很亲切。 您不要猜我是谁，我知道您是谁---祝你开心每一天。

回复1楼文友： 12:04: 0 谢谢老师辛苦编按！祝老师新年快乐！万事如意！

2楼文友： 2 :25:44 学习老师佳作，祝新年快乐。 您不要猜我是谁，我知道您是谁---祝你开心每一天。

回复2楼文友： 12:05:29 谢谢老师！阖家团员！新年快乐！

楼文友： 2 :54: 4 拜读老师佳作，祝春节快乐！ 叶华君，简阳市作协会员，成都市简阳市草池镇人。我只是一个普普通通的农民工，我有一颗善感而质朴的心，我爱我的家乡我的亲人！10524 0610

回复 楼文友： 12:06:59 谢谢华君老师！给您拜年了！祝老师新年快乐！万事如意！

4楼文友： 15:48:45 恭喜老师精品祝贺！ 叶华君，简阳市作协会员，成都市简阳市草池镇人。我只是一个普普通通的农民工，我有一颗善感而质朴的心，我爱我的家乡我的亲人！10524 0610

回复4楼文友：- 0 08:11:09 谢谢华君老师！新年快乐！

5楼文友： 16:26:00 恭喜精品！给老师问好：过年好！给老师打赏了！ 红尘不过一段路程，你路过我，我错过你，然后各自前行。

回复5楼文友：- 0 08:12:14 谢谢和也！新年快乐！心想事成！

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回复6楼文友：- 0 08:1 :21 谢谢猜老师！新年快乐！心想事成！

7楼文友： 10:21:29 年已过去又有半年了，可读起来年味沾唇，虽是北方的味，可气氛与南方相融，拜读！

回复7楼文友： 20:12:10 谢谢老师的关注个点评，祝老师周末愉快！