肉末蒸丝瓜的做法详细步骤第步牛

肉末蒸丝瓜的做法详细步骤第1步

准备好原料；

猪肉洗净剁成肉末；

第2步

热锅注油，放入姜蒜末爆香；

加入肉馅炒至变色；

第3步

烹入醋辣烤肉酱炒匀；

饭放点红辣椒丁调味出锅；

她被一名少妇当众指骂： 你敢搞我老公! 随即遭对方掌掴 第4步

丝瓜洗净后去皮，切成小段；

排入盘中；

第5步

入预热好的蒸箱内蒸5分钟后取出；

把炒好的肉末浇在蒸好的丝瓜上即可。

肉末蒸丝瓜的做法小贴士1. 丝瓜很嫩，只去了皮，不用去瓤，一起蒸了都能吃，这样营养不流失，我做角瓜也是，从来不挖瓤，除非是老角瓜；

2. 肉馅买现成的也可以，我一般都自己剁，干净，剁的比绞的味道好；

3. 丝瓜不要蒸太长时间，如果用锅蒸，一定要先烧开水上汽了再蒸，免得蒸黄。