这些锅贴做法底脆皮香汁浓郁节能

这些锅贴做法，底脆皮香汁浓郁！

文章导读 佛手瓜三鲜锅贴

原料：

肉馅适量、佛手瓜适量、红萝卜适量、饺子粉适量、姜末适量、料酒适量、香油适量、胡椒粉适量、油盐适量

做法：

1、饺子面粉中加入适量的水；

2、将它和成稍硬的面团， 盖上保鲜膜饧上二十分钟；

3、肉馅中放入适量的姜末、胡椒粉、盐等调味料，顺着一个方向搅拌上劲；

4、加入刚切好的佛手瓜碎和红萝卜碎， 加入适量盐，香油等调味料；

5、搅拌均匀备用；<化解台南县长提名争议/p>

6、饧好的面团搓成长条， 下剂子；

7、再将剂子擀成圆片；

8、包入馅料， 上面边缘捏紧， 两边向里折叠；将所有的饺子包好备用；

9、锅中倒入适量的油烧烧热，把饺子码放在锅内， 稍蓝贴信息：微煎一下，这样让它定型不沾锅；

10、倒入没过原料三分之一的水；

11、加盖煮，直至锅中水几乎没有， 停的到油煎的声音；

12、打开锅盖， 小火慢慢煎至底面金黄小心的用锅铲移动；

13、码放到盘中， 准备蘸酱。