青瓜炒鸡蛋怎么做节能

金融专用设备2020年11月07日

青瓜炒鸡蛋怎么做？

<该党领袖即可成为英国首相p>文章导读我们现在的生活压力都特别的大大家可能每天都忙于工作，有的人都忙于没有时间吃饭随便的在外面应付一点。那么这样的饮食习惯对我们的健康伤害可是非常大，其实在生活中我们掌握一些菜肴的制作方法对健康也是有好处。今天就为大家详细的来介绍一下，青瓜炒鸡蛋的具体做法。

做法1：

黄瓜炒鸡蛋

【原料】：

黄瓜200克，鸡蛋4个，猪油50克，精盐5克，味精3克，料酒10克，水淀粉10克，葱末少许。

【制法】:

1.将黄瓜洗净，去把，劈为两半，斜刀切成片。

2.炒锅放在火上，加入猪油20克，热后先将鸡蛋打入碗内，打开后，倒入炒锅内炒熟，推至锅边，另加入猪油20克，下入葱末炝锅，投入黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少许水，最后放入精盐、味精、勾芡、出锅装盘即成。注意炒此菜不能放酱油，熟后才能黄绿分明。

【特点】：刘振宇表示色鲜味香。

做法2：

材料：青瓜（黄瓜的姊妹）一条、鸡蛋两个

调料：蒜、油、盐、鸡精

做法：

1、青瓜洗净切薄片（被偶不小心偷吃了几口）；鸡蛋打散加鸡精、盐适量。

2、起油锅滑炒鸡蛋，蛋液成型后马上盛出，备用。

3、起油锅爆香蒜，倒入青瓜略炒后加入鸡蛋，加盐加鸡精，炒匀盛出。

通过上面的介绍，大家现在应该清楚了青瓜炒鸡蛋的具体。根据当时他的做法非常的简单却是营养很丰富，在生活中我们常吃对身体一定有好处所以大家赶快回家尝试一下吧！