进军北京市场台湾果蔬期待认同永恒

只有与时俱进 进军北京市场 台湾果蔬期待认同

时下是时新果蔬上市的季节，向来受到台湾蔬果商关注的北京果品市场，在其中一个市场见到的来自宝岛的水果却只有洋桃一种。颇具企图心的台湾果蔬商是否忽略了北京和它周边的广阔市场？ 近期，来到北京规模较大的四道口果品批发中心时发现，与繁忙的大陆果品市场相比，进口水果批发大厅略显冷清。来自广东的水果商黄建海先生和助手在市场上闲谈，他说，北京的夏季是物美价廉的大陆水果的旺季、进口水果的淡季。 黄建海已经在北京的水果批发市场上经营了五年时间，每年他都从广东市场批发台湾水果到北京出售。他说，摊位上正出售的台湾洋桃个头大，北京人喜欢它外形漂亮，销量还可以。每年他都引进红西柚、青枣、麻瓜等几样台湾果蔬，但数量不大。 相比于摊上摆着的来自美国、智利的苹果和新西兰的姬娜果，黄建海并不太看好来自台湾的几类水果。他认为，台湾几种特色水果品质要好一些，味道甘甜、口感好，但北方人还吃不惯；跟大陆品种日见繁多的水果相比，不菲的价格更是影响了销量。 黄建海的助手说，他们在此间出售的台湾水果都从广东用冷藏车拉到北京，此前，这些水果先后经历水运到香港、再由香港拉到广东。这一路到北京，又要保鲜，较高的价位也就不难理解。 北京一家台资贸易公司和台湾地区业务往来比较多，包括果蔬贸易。公司市场部经理詹建军说，公司先前曾引进过多种台湾水果，向北京消费者推介莲雾、芭乐、大青枣这样的特色果蔬。但是推广并不好做，他说，北方百姓不了解台湾果蔬，吃不习惯；而且，像莲雾那样的水果只有三、四天的保质期，轻微的碰破果皮都会让水果腐烂。 不过，这家公司似乎不为所动。该公司原定早些时候举办的台湾水果展，受到非典影响而推迟了。但是，公司台湾总经理黄先生近期已经回台运作这一展示计划，希望北京消费者在了解的基础上逐渐认同台湾果蔬。 詹建军表示，今年晚些时候，公司有可能与北京华联商场合作，在该集团几家分店同时推介台湾水果，届时推出的品种还要多一些。