小米怎么蒸好吃力量

除锈机砖机设备2021年04月19日

小米怎么蒸好吃

文章导读 小米是一种比较常见的粮食,主要是用来煮粥的。当然,除了煮粥,小米还可以用来做一些其他的食物,比如说小米煮鸡蛋、小米发糕以及小米蒸瘦肉等。这些菜肴,都是比较可口且诱人的,而且制作起来也并不复杂,很适合当作家常菜。下面,就为大家详细介绍这几道用小米制作而成的食物怎么做。

一、小米粥煮鸡蛋

材料:鸡蛋1个,小米100克,红糖30克。

做法:

1、将小米淘洗干净,备用。

2、锅内加水适量,放入小米煮粥,烧开后,撇去浮沫,再煮至粥熟,打入鸡蛋,投入红糖,搅匀即成。

每日次,可长期食用。

而这道菜的功效很大,鸡蛋性平,味甘,有益气、镇心、安五脏、止惊、安胎之功效,其蛋黄含铁量较丰富,经常食用,可治疗缺铁性贫血。红糖有补血去寒等功效,适宜产妇、儿童及贫血者食用。

二、小米发糕

食材准备:小米100克,面粉160克,酵母粉2.5克,白糖25克,水165克,枣少许

做法步骤:

(1)小米用料理机打成粉状(没有料理机可以直接买小米面的哦)

(2)将面粉、小米粉一起放入盆中;

(3)酵母和糖融于水倒入粉类中揉成比较粘手的面团;

(4)取一深碗或者小盆抹油,将湿面团倒入盖盖发酵至2.5倍左右;

(5)发酵好的面团表面放少许红枣肉;(也可以加上善良葡萄干、干果类的)

(6)冷水下锅,将面糊放入(要盖盖防止蒸汽滴入),蒸分钟左右就好了。

三、小米蒸瘦肉

1.把小米冲洗干净;

2.碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分钟左右;

3.瘦肉切成长条状;

4.老姜切成末;

5.瘦肉中加入料酒,姜末,生抽2勺,老抽2勺,郫县豆瓣酱1勺,白糖半勺,五香粉1.5勺,蚝油1勺,玉米油2勺,拌匀腌制半小时;

如果你公司有20个人的话 6.再把小米加入与瘦肉拌均;

7.入蒸锅蒸1小时;

8.蒸熟的瘦肉非常鲜嫩,软软的。

郑州治疗包皮包茎费用
天津哪家男科好
肾损伤高血压用什么药效果好
相关阅读
夜读·房企融资|保利发展、绿城房地产发布融资计划案

【后期证券】 信和发展长须出版发行30亿元浅绿色后期证券 5年末20日,据上...

2023-09-23
公告精选:中国电建拟定增募资不超150亿元;清源股份在欧洲销售的光伏天花板支架产品销售额占比较小

【热点】 阳和光电源:将会将大力提升电站开发设计、储能等工程施工建设...

2023-09-14
苦瓜甜味的源头是哪儿?只需去掉这部分,没甜味还去火,好吃营养

菱角成份的小河是哪儿?只用除去这部分,没成份还去火,美味饱微量元素 ...

2023-09-10
上海将设置固定、流动、齐备三类核酸采样点

今天(19日)上午出席的上海市疫情联合国开发计划署临时工新闻网发表会上,...

2023-09-07
投资者发言:一董秘,在梅州基地在建2万吨铜箔产能,2020年11月开工建造...

投资者反问:一董秘,在丰顺基地万州2万吨铜箔降低成本,2020年11月开工建...

2023-09-06
60岁的年龄,20岁的身材,这6位越老越帅气的男明星,太专一了

近几年,网络上涌现了一个名词——中所年有种男。 一般所指中所年男人长...

2023-09-04
友情链接