初次尝试牛

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“抖音上学来的红饭，初次尝试。”

食材明细

主料 米饭 500g

辅料 西红柿 1只 茄子 0.5只 青豆 弱干 土豆 1只 腊肠 1只 萝卜 1个 盐 少许 白胡椒 些许 香油 少量 生抽 1勺

微辣口味蒸工艺半小时耗时简单难度

红饭的做法步骤

1

大米泡20分钟。

2

各种食材备好。

3

腊肠切好。

4

西红柿用开水去皮。

昨天 5

泡好的米放入高压锅中，加水，加入盐和胡椒粉搅一搅。其他食材依次码好，西红柿切十字。加入几滴香油，生抽，盖上盖子就可以开始煮了。

6

味道还不错，或许是我要求有点低，哈哈（水还是放多了）。

小窍门

水不要放太多哦，因为米已经泡过，而且蔬菜会出水，食材可以随意搭配，我用亲身经验告诉你们，茄子其实不适合放里面，会很软，不如放玉米或者香菇之类的，血泪教训啊。