中老年健康食谱笋片滑鸡怎么做好吃DG

制冷设备2021年03月06日

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【中老年健康食谱】笋片滑鸡怎么做好吃？盘点笋片的做法都有哪些。笋片滑鸡也是最近热播剧《何以笙箫默》里面的一道名菜，到底这道菜怎么做，这道菜好吃吗？下面正是要和大家一起分享这道美味的菜肴，笋片滑鸡的做法，以及笋片相关的几道菜品，让我们动起手来，闲暇时间为我们的爱人，亲人们也做做吧！

笋片滑鸡怎么做好吃盘点笋片的做法都有哪些

主料

鸡胸脯肉1块、竹笋1根

辅料

红椒1个、青椒1个、鸡蛋白鸡1个

调料

色拉油适量、食盐4克、姜5克、蒜5克、料酒5克、蚝油少许、香油少许、淀粉适量、胡椒粉少许、小葱5克、白糖2克

鲜笋滑鸡片的做法

1、鸡脯肉洗净，切薄片；竹笋去皮洗净切片；青红椒块

2、鸡肉片加一个蛋清、盐、干淀粉、料酒拌匀，冷藏腌制半小时左右

3、笋片放进热水锅中绰烫至断生

4、锅里放油烧至三成热，放入鸡片滑至变色，盛出备用

5、炒锅放油，放入姜蒜爆香

已经出院。对于外界疯传Selina50%灼伤、吸入性呛伤的伤情6、再加入笋片翻炒一小会

7、再加入鸡肉片，加蚝油、盐、糖、胡椒粉翻炒调味

8、撒葱花，用水淀粉勾薄欠，淋入少许香油，翻炒均匀即可