肉丝炒豆角的做法详细步骤第步牛

仪器仪表2022年01月16日

肉丝炒豆角的做法详细步骤第1步

豆角掐去两头去筋,斜切细丝,葱切末;

猪里脊肉切细丝,加料酒、生抽、水淀粉腌制十几分钟;

第2步

锅中油热后,放入腌制好的肉丝翻炒至变白,盛出备用;

另取一锅,油热后,放入葱末炒香,放入豆角丝炒至变软;

第3步

则暂时作为这次去上海的医疗费用 放入炒过的肉丝翻炒均匀加盐调味即可。

肉丝炒豆角的做法小贴士1.豆角一定要炒熟,否则容易食物中毒;

2.豆角炒之前也可以用水焯一下,不过如非必要,我一般都不焯,觉得味道损失不少。

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