利用空闲时间做了这样一款外观好看的

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“周末阳光正好，利用空闲时间做了这样一款外观好看，材料又丰富的火腿花边面包。刚烤好我就吃了一个，真心觉得特别好吃。”

食材明细

主料 高筋面粉 300g 细砂糖 45g 蛋液 30g 黄油 28g 马苏里拉芝士 适量

辅料 酵母 3g 盐 4g 水 140g 玉米粒 适量 火腿肠 8根

甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度

火腿花边面包的做法步骤

1

除黄油以外先液体后粉的顺序，将材料放入面包桶。启动和面程序15分钟。

2

待面团光滑，加入切小块的黄油，继续和面15分钟。

3

将揉至好的面团发酵至两倍大。

4

将面团分为8等份。松弛5分钟。

5

面团擀至牛舌状。长度略比火腿肠长度长一点即可。

6

然后放入火腿肠。

7

然后将火腿肠包裹好，收紧口。封口朝下。

比5月份回升8.9个百分点。公共财政收入的大幅回升由以下几个原因导致：第一 8

用锋利的刀在面团表面均匀的割口。割的时候要把火腿肠割断，但是不能把面团底部割断。

9

按照一段朝左，一段朝右的交叉错开的方式，将面团整理好。

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然后面团发酵至两倍大。

11

刷上一层蛋液。然后撒上玉米粒和芝士就可以啦。烤箱预热170度18分钟。面包上色以后可以在上面铺上一层锡纸，这样避免面包上色过深。

12

美味的火腿花边面包就做好啦。