腐乳番茄片儿汤的做法节能

文章导读 对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让来介绍一下如何来做腐乳番茄片儿汤这道菜。

1.把200克左右的面粉放入容器里。

2.1加入半块腐乳（我放的是玫瑰腐乳）。

.2加入一个鸡蛋。

4.12121把面团摁扁。

5.21212加入少量的水把面粉揉成一块比较干的面团，醒面10分钟。

6.1碾压到像布匹一样的面皮为止，开到二挡，三档各碾压三遍，最后开到4档再碾压两次。

7.2放入面条机的压面档，开一档，发现面团进去后出来的是碎片，继续碾压。

8.在面皮上刷面粉。

9.把面皮切成细长条。

10.切好的细长条叠在一起。

11.切成菱形小块。

12.再撒上面粉把面片抖开。

1 .准备好一个番茄（可以根据家里人的数量增加用量）。

14.1把番茄切成小丁（如果能用搅拌机打碎最好)。

15.2把番茄切片（如果你怕买的番茄不安全，可以去皮，开水里浸泡就能很快去皮）。

16.热锅后加入适量的橄榄油。

17.放入番茄丁中火煸炒。

18.让其慢慢变软，番茄的水分也会释放出来。

19.再加适量水用中火多煮一会。

20.加入适量的红糖或者白糖。

21.加入适量的盐。

22.最后勾点薄芡。

2 .为了让其口感更好我再过滤了一下，把番茄细颗粒用勺子碾压一下。

24.放在碗里备用。

25.水开后，面片放入锅中。

26.面片浮起煮一分钟左右就可以了。

世界那么大，餐馆前任书记则称自己卸任无力解决那么多，腐乳番茄片儿汤的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。