紫薯粉0节能

简介紫薯的营养成分含量明显高于普通的红薯，其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯的 ~8倍，长期食用具有降压、补血、益气、润肺、养颜之功效；同时，它属于减肥食品，能够有效预防动脉硬化，尤其是抗癌质碘、硒的含量比其他红薯高20倍以上。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素。

季节全年

▸功效与作用1.抗衰老

紫薯粉中的醇提物能有效清除人体内自由基，有效抗氧化，减慢皮肤老化的速度。

2.补肾

紫薯粉由紫薯制成，而紫薯是黑色食品，营养丰富，是补肾佳品。

.保护心血管

紫薯粉富含花色苷，能明显抑制血小板聚集，防止血栓形成，降低心血管疾病的病发几率。

▸营养价值(好处)紫薯粉保留了紫薯除皮以外的全部干物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。 ▸副作用(坏处)无副作用 ▸能吃吗可以吃 ▸怎么吃紫薯粉含有气化酶，食用过多会导致腹胀，放屁。

紫薯粉富含糖分，多食会导致胃黏膜大量分泌胃液，使人感到不适。

紫薯粉含有热量高，不宜多食，减肥期间慎食。 ▸禁忌人群湿阻脾胃、气滞食积者应慎食紫薯粉。 ▸适宜人群一般人均可食用紫薯粉。 229 阅读紫薯是我们日常生活中很常见的美食，紫薯除了直接食用之外还可以磨制成紫薯粉，富含丰富蛋白质、脂肪和维生素的紫薯粉可以加工制作各种各样的美食，在享受美味的同时还

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