喜欢吃菠萝DG

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“现在正是菠萝上市的季节，喜欢吃菠萝，更喜欢用菠萝入菜，酸酸甜甜伴着菠萝的清香，让人忍不住多吃一口。”

食材明细

主料 鸡胸肉 200克 菠萝 200克

辅料 青椒 1个 红椒 1个

配料 番茄酱 2大匙 盐 1/2茶匙 白糖 1/2茶匙 料酒 1茶匙 黑胡椒 适量

酸甜口味炒工艺十分钟耗时普通难度

菠萝鸡丁的做法步骤

1

准备所需食材。

巨人络可能在未来一年时间里2

鸡胸肉切丁，用料酒黑胡椒和少量的盐拌匀，腌30分钟。

3

菠萝切丁泡在淡盐水里。

4

青椒和红椒切小块。

5

锅里倒适量油烧热。

6

放入鸡丁翻炒至变色。

7

鸡丁变色后放入青红椒和菠萝快速的炒几下。

8

放入白糖翻炒。

9

放入盐翻炒均匀。

10

放入番茄酱炒匀。

小窍门

菠萝下锅后炒的时间短点可以减少出汁，不过我喜欢吃多炒一会的，所以炒至的时间长短，根据你的喜好来。