中间的可以拿来红烧鼓励
激光设备2021年03月08日
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“我买长长一条的排骨，中间的可以拿来红烧，可是边上的脊骨红烧没啥好吃，就只能煲汤了”
食材明细
主料 脊骨 250g 花菇 5朵
辅料 盐 适量
清淡口味煮工艺数小时耗时简单难度
花菇脊骨汤的做法步骤
1
图片数据的处理花菇提前泡发，切成小块
2
脊骨先焯一下
3
放入砂锅中
4
放入泡好的花菇，大火煮开，小火煲1.5小时
小窍门
煲汤前，先把肉类焯下，可以让汤更清甜无杂质
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