扇贝粉丝的家常做法是怎样的.权衡

扇贝粉丝的家常做法是怎样的

文章导读

扇贝是我们大家都非常熟悉的一种海产品，扇贝不但外形很好看而且吃起来味道还很不错，扇贝里面含有多种我们人体需要的微量元素，常吃扇贝可以起到很好的养生功效和保健的作用，扇贝有润肠和健胃的好粗，此外扇贝还有美容和明目等效用，扇贝有多种做法，下文我们采用扇贝搭配上粉丝来做成一道美味的菜肴。

但是它的作用是不容忽视的 1. 扇贝撬开，去沙袋，留于一半贝壳内备用;

2. 蒜、青红椒切末备用;

3. 锅内放少许橄榄油，加蒜末炒香，盛出;

4. 扇贝摆入盘中，粉丝泡软，盘在扇贝上;

5. 加入炒香的蒜末;

6. 放少许青红椒末，加蒸鱼豉油、盐调味;

7. 水烧开后，上笼蒸分钟。

营养价值

1、健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。

2、明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。

3、健脾和胃:适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。

4、润肠：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。

5、养颜护肤：含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

6、通血：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。铁的含量高，吸收好。

7、抑癌抗瘤：有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的海产品，那就是扇贝了，我们知道扇贝不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃扇贝可以起到提高人体免疫力等作用，上文为我们详细介绍了扇贝粉丝的家常做法是怎样的。