粉葛是将葛藤在地下的根茎部分呢

粉葛是将葛藤在地下的根茎部分，经过特殊工艺磨碎，再研磨成粉状的物质。这种根茎又被称为葛根，葛根粉，柴葛。粉葛具有清热降火，美容养颜，防止便秘，促进发育，醒酒护肝， 防治三高的功效和作用，下面就给您祥细介绍胡萝卜玉米粉葛汤的做法。

胡萝卜玉米粉葛汤

材料：胡萝卜、玉米各1根，粉葛50克。

调料：盐适量。

胡萝卜玉米粉葛汤的做法

1、胡萝卜去皮，洗净，切丁。

2、玉米洗净，取粒。

3、粉葛入砂锅，加入1000毫升水，大火烧沸，转小火煲半小时。

4、加入玉米粒煮至八成熟，加入胡萝卜丁，煮至胡萝卜烂熟。

恐怕在中国也是最年轻的之一了。” 5、最后加入盐调味即可。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。

小提示

扇贝和玉米不能一起吃:扇贝等海生软体动物含锌非常丰富，不宜与玉米制品膳食纤维含量高的食物同吃，因为膳食纤维能使锌的吸收量减少65%-100%。

油菜心和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用，会使营养价值大大降低，对健康不利，不宜同食