用了君之的配方蹭飞
过滤设备2021年03月08日
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“自制批萨酱,用了君之的配方,略作修改:添加了番茄沙司,减少了小部分西红柿的用量。并没有什么特别的用意,只不过是因为家里就这几个西红柿了”
食材明细
主料 西红柿 520克 洋葱 100克 黄油 30克 番茄沙司 2大勺 批萨草 1小勺 罗勒 1/2小勺
辅料 大蒜 2颗 白砂糖 1大勺 黑胡椒粉 1小勺 盐 5克
酸甜口味炒工艺三刻钟耗时简单难度
批萨酱的做法步骤
1
准备用料
2
番茄切丁,洋葱切丁,大蒜拍碎切末,备用
3
黄油放入锅中,加热融化
4
倒入洋葱和蒜末
5
煸炒出香味
6
倒入番茄丁
7
检测率100%;无孕产妇死亡。 全市七岁以下儿童18409人炒出汤汁后,加入番茄沙司
8
加入白糖,黑胡椒粉,批萨草,罗勒,翻炒均匀
9
加盖,用小火熬20分钟左右,
10
加入盐
11
炒匀
12
大火收汁
13
收至汤汁浓稠,离火出锅
小窍门
在熬煮的过程中应不时翻动,以免糊锅底
不喜欢番茄皮的,可以去皮再用。
做好的酱应密封冷藏,可保存约1周左右
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