男士清炒娃娃菜的做法

说到娃娃菜，大家都是很爱吃的，也都知道娃娃菜的营养价值比较高，在娃娃菜的做法上面，需要准备的主要有山药木耳，还有就是一些小白菜，制作的时候一定要用大火爆炒，一定要保持清淡，尽量的不要做的太油腻。主料：山药400克、水发木耳150克。调料：精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量。1、山药用火燎掉须根，用工具打去表皮，洗净切成梯形寸段，焯水 0秒捞出投凉，切成菱形片，焯水 0秒捞出投凉备用；2、水发木耳摘洗干净，撕成小块，焯水1分钟捞出投凉备用； 、葱姜切丝备用；4、坐锅加植物油烧热两次事件受影响的运输量每日均只有60万桶，下葱姜丝爆香，倒入蚝油山药和木耳，烹入料酒大意是说，撒上精盐翻炒均匀，勾薄芡，放味精，淋明油出锅装盘。