刚看完韩剧看到冰箱里还有一些妈妈做的饺子覆盖

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“晚上饿了自己在厨房摸索着做宵夜，刚看完韩剧看到冰箱里还有一些妈妈做的饺子，又想吃辣的喝点热汤，于是就自己摸索着模仿韩式的饺子汤哈哈。

虽然是第一次胡乱做的但味道还不错，不要看步骤多但其实真的很简单！感兴趣的小伙伴也可以尝试下，很简单又美味、很有成就感！”

食材明细

主料 大白菜 一个 饺子 数个 土豆 一个 蒜 两瓣 小辣椒 一个 香菜 少许 芝士 一片

辅料 醋 一勺 酱油 一勺 盐 适量 辣酱 一勺 花椒油 一勺

微辣口味煮工艺廿分钟耗时简单难度

饺子汤的做法步骤

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材料图如下

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热锅冷油，加入沥干水分的土豆片炒至半透明状态

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待土豆半透明后加入蒜末和辣椒末（不吃辣的可不加辣椒 喜欢吃辣的可多加）微微炒香

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加入两碗清水

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加入一勺辣椒酱

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加入一勺酱油

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加入少许盐，尝下咸淡，自行调节盐的量

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待水沸腾后加入白菜梗

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白菜梗加入后沸腾个2、30秒即可加入白菜叶

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加入饺子煮沸即可关火

当事男青年已被警方控制。华西都市报李逢春实习生李兰摄影刘陈平 11

利用锅子的余温加入少许的陈醋（不喜欢的也可以不加）

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加入少许的花椒油（不喜欢辣的嘴麻麻的小伙伴可以换成麻油）

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加上香菜辣椒圈装饰点缀提味

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喜欢芝士的小伙伴也可以加一片芝士哦 味道会更加丰富 饺子汤大功告成！好好享受自己劳动的成果自己制作的美味吧！

小窍门

自己制作美食当然是怎么开心怎么来，当然也不能什么都不管不顾的在那炸厨房哈哈。如果有其他喜欢的蔬菜呀可以自己加上，吃个饭肯定是开开心心的按照自己喜欢的口味走就好，不喜欢吃香菜的可以不加，不喜欢吃芝士的也可以不加，不喜欢花椒油的麻可以换成麻油的香，希望大家能够喜欢！