做蛋糕做的多了吧

机床主轴转速可达10000r/min,三轴快移速率可达48m/min,拥有高速率、高精度、高刚性、高靠得住性等特点 做蛋糕做的多了，我一般做蛋糕上面的装饰用的是塑形比较好的奶油霜，原来用意式的，做法也不复杂，成本相对来说比较低，但意式的用到蛋白，口感虽然比法式的要清爽些，但有人还是接受不了打发里面的生蛋白，总觉得是生的，哈哈。

现在我做的生日蛋糕上面的装饰全部是奶酪芝士奶油霜，口感比意式的要好，是酸甜口味的，好吃不腻，我家人都喜欢这个口味的，定制我家蛋糕的也说喜欢这个口味的，但奶酪芝士的成本要比鸡蛋贵多了，成本一下子高了很多，但只要口感好，大家喜欢吃就好

奶酪芝士奶油霜健康易做又好吃的奶油霜

原料：发酵黄油100克，奶酪芝士140克，砂糖或糖粉30克，柠檬汁适量。

奶酪芝士奶油霜的做法

1、把黄油室温软化后，放入砂糖。

2、用电动打蛋器打发。打至糖融化。

3、放入奶酪芝士。

4、用打蛋器继续搅拌至顺滑。

5、挤入新鲜的柠檬汁。

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