腐竹炒小白菜的做法鼓励

腐竹炒小白菜的做法

文章导读

腐竹用来炒小白菜，大家都会做吗，一些人炒腐竹的时候只是单独的炒，或者是里面放点青椒，再或者是里面放点泡椒，这些口味都是根据个人喜欢好来决定的，有的人觉得用腐竹炒菜的时候里面还可以放小白菜，这样绿油油的，从颜色上来看也好看，看着有食欲才受人们欢迎，那么腐竹炒小白菜的做法有哪些?

做法步骤： 1腐竹用清水洗净，浸泡两个小时，泡发。

做法步骤： 2小青菜洗净，切成两厘米长的段，泡发的腐竹也切成段，大蒜拍碎切末，葱切末。

做法步骤： 3锅烧热，倒入植物油，加入花椒，干辣椒，炒出香味

做法步骤： 4加入蒜末，葱末爆香

做法步骤： 5倒入青菜，开大火翻炒

做法步骤： 6倒入腐竹，继续翻炒

做法步骤： 7倒入生抽，翻炒半分钟

做法步骤： 8倒入蚝油，继续翻炒一分钟

做法步骤： 9加入盐，少量糖，翻炒几下就可以出锅了

做法步骤： 10翠绿鹅黄，尝一口，新鲜美味呀!

做法二

做法步骤1.豆制品摊位买的腐竹

做法步骤2.凉水泡开

做法步骤3.菜场买的新鲜青菜

如上所述并不是产品逻辑或业务逻辑做法步骤4.去根洗净

做法步骤5.起油锅，炒青菜

做法步骤6.放入腐竹

做法步骤7.炒成这样就差不多了，可以加调料了

做法步骤8.出锅了，看起来还是挺有食欲的吧

做法三

做法步骤1.这是我种在花盆里的白菜，自己种的吃着放心。把小白菜从泥土里拔出来。

做法步骤2.小白菜择洗干净后切成两段。

做法步骤3.腐竹提前3小时泡发，然后切成段。

做法步骤4.姜、蒜切片，葱切段备用。

做法步骤5.炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱、姜、蒜煸香。

做法步骤6.下腐竹翻炒一会。

做法步骤7.放入小白菜翻炒。

做法步骤8.调入盐、鸡精调味即可。

怎样，大家都学会了这道腐竹炒小白菜吗?其实腐竹炒小白菜的做法是很简单的，大家都可以尝试一下，做法不难学，只要大家肯学，会学，就一定可以吃到自己亲手制作的腐竹炒小白菜，对于经常下厨的人来说，这样的美食做法简直就是小菜一碟，大家都可以试试。